もりのいえ加子母

中津川市の中心地から車でおよそ40分、美濃・飛騨・信州国境の三角頂点に位置する「加子母」。
「もりのいえ」の原点であるこの地では、古民家での暮らしをベースに、簡易宿所・食事処・イベント開催などを行ってきました。

家屋に隣接した広大な畑では、「大辛ファイヤー！®︎」の原料の生産地として、大辛唐辛子やにんにくの生産を行っております。